রাজশাহীতে চলতি মৌসুমে ব্যাপক পরিমাণ জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। জেলার ৯টি উপজেলায় প্রায় ৫৫ হাজার হেক্টর জমিতে সরিষার আবাদ হয়েছে।
শীতের এই সময়ে সরিষা গাছে ফুল ফুটতে শুরু করায় এখন গ্রামাঞ্চলের মাঠজুড়ে চোখ জুড়ানো হলুদ ফুলের সমারোহ দেখা যাচ্ছে। বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে হলুদ ফুলের এই দৃশ্য প্রকৃতিকে দিয়েছে এক অনন্য সৌন্দর্য। যেদিকে চোখ যায় চারিদিকে শুধু হলুদ আর হলুদ। এ যেন হলুদের সমারোহ।
রাজশাহী জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, চলতি মৌসুমে এ বছর ৫৫ হাজার ১২৫ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ৯৩ হাজার ৭০০ মেট্রিক টন। রাজশাহীর তানোর, গোদাগাড়ী, পবা, মোহনপুর, বাগমারা, দুর্গাপুর, পুঠিয়া, বাঘা ও চারঘাট উপজেলায় সরিষার চাষ হয়েছে।
কৃষি বিভাগ আরও জানায়, এক হেক্টর জমিতে গড়ে ১.২ থেকে ১.৫ টন সরিষা উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে। এতে জেলার তেলজাত ফসলের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি কৃষকদের আর্থিক অবস্থারও উন্নতি হবে।
অনুকূল আবহাওয়া, পর্যাপ্ত বীজ ও কৃষি উপকরণের সহজলভ্যতা এবং সরিষার ভালো বাজারমূল্যের আশায় এবার কৃষকরা ব্যাপকভাবে সরিষা চাষে আগ্রহী হয়েছেন। বিশেষ করে আমন ধান কাটার পর স্বল্প সময়ে লাভজনক ফসল হিসেবে সরিষা চাষে ঝুঁকেছেন অধিকাংশ কৃষক।
সরিষা চাষ নিয়ে পবা উপজেলার কৃষক মতিউর রহমান এর সাথে কথা হলে তিনি বলেন, এবার আমি তিন বিঘা জমিতে সরিষা করেছি। ফলন খুব ভালো হচ্ছে। রোগবালাইও তেমন নেই। বাজারে দাম ভালো পেলে ভালো লাভ হবে বলে আশা করছি।
তানোর উপজেলার কৃষক রফিকুল ইসলাম জানান, সরিষা চাষে খরচ কম, সময়ও কম লাগে। এবার আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় গাছে গাছে ফুল এসেছে। যদি এভাবে থাকে, ফলনও ভালো হবে।
তানোর উপজেলার কৃষক রহিম মোল্লা জানান, সরিষা উৎপাদনে খরচ কম তাই সরিষা দুই বিঘা জমিতে চাষ করেছি। আশা করছি ফলন ভালো হবে।
রাজশাহী জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোহাম্মদ নাসির উদ্দিন জানান, সরিষা একটি লাভজনক ও কম খরচের ফসল। আমরা কৃষকদের উন্নত জাতের বীজ, সার ব্যবস্থাপনা ও রোগবালাই দমনে প্রয়োজনীয় পরামর্শ দিচ্ছি। আশা করছি এবার লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি উৎপাদন হবে।
সরিষা চাষের ফলে একদিকে যেমন কৃষকরা অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হচ্ছেন, অন্যদিকে হলুদ ফুলে ছেয়ে যাওয়া মাঠ প্রকৃতির সৌন্দর্য বাড়িয়ে তুলেছে বহুগুণ। অনেক জায়গায় মানুষ সরিষার ক্ষেতে ঘুরতে আসছেন, ছবি তুলছেন, উপভোগ করছেন গ্রামবাংলার শীতকালীন এই রূপ।
সব মিলিয়ে রাজশাহীতে এবারের সরিষা চাষ শুধু কৃষি উৎপাদনেই নয়, সৌন্দর্য ও অর্থনীতিতেও যোগ করেছে নতুন এক মাত্রা।
